在超市购物时，学会检查商品保质期至关重要。通过仔细观察包装上的日期、辨别隐藏的变质迹象、并了解相关的法律法规，可以有效避免buy到过期商品，保障自身权益和健康安全。本文将详细介绍如何在超市中识别和避免buy过期货。

一、 如何快速定位保质期

首先，我们要学会快速找到商品的保质期或生产日期。不同商品的标注方式可能有所不同，但通常遵循以下规律：

1. 常见的日期标注方式：

• 生产日期（Manufacturing Date）： 表示商品生产的日期。
• 保质期（Shelf Life）： 表示商品在特定条件下能够保持其质量的期限。
• 最佳食用日期（Best Before）： 表示商品在特定日期前食用风味最佳。过了此日期，商品可能仍然可以食用，但质量可能会下降。
• 此日期前食用（Use By）： 表示商品在此日期前必须食用，通常用于易腐食品。

2. 常见的标注位置：

• 包装正面或背面： 大部分商品会将日期标注在包装的显眼位置。
• 包装侧面： 一些商品会将日期打印在包装侧面。
• 瓶盖或罐底： 饮料或罐头等商品常将日期标注在瓶盖或罐底。
• 封口处： 某些食品会在封口处打印日期。

3. 解读日期代码：

有些商品会使用日期代码，例如批号或生产代码。如果您无法解读代码，可以向超市工作人员咨询，或者访问生产商的website查询。

温馨提示： 仔细检查日期，确保您buy的商品在保质期内。尤其是在buy促销商品时，更要留意是否临近过期。

二、 通过外观和气味识别变质商品

即使商品没有过期，也可能因为储存不当或其他原因发生变质。因此，在buy时，除了检查保质期，还要仔细观察商品的外观和气味。

1. 观察食品的外观：

• 颜色： 注意食品的颜色是否正常。例如，肉类变质后可能颜色发暗，蔬菜变质后可能出现黄叶或腐烂。
• 形态： 观察食品的形态是否发生变化。例如，酸奶变质后可能出现分层或结块，面包变质后可能出现霉斑。
• 包装： 检查包装是否完整，是否有破损、漏气或膨胀等现象。

2. 闻食品的气味：

• 异味： 注意食品是否有异味，例如酸味、腐臭味或霉味。
• 气味变化： 即使没有明显的异味，也要注意食品的气味是否与正常情况不同。

3. 常见食品变质迹象：

注：此表格仅供参考，具体情况可能因商品种类和储存条件而异。

三、 了解相关法律法规，维护自身权益

当您在超市buy到过期商品或变质商品时，可以根据相关的法律法规维护自身权益。

1. 《中华人民共和国食品安全法》：

该法明确规定，禁止生产经营过期食品和变质食品。如果消费者buy到不符合食品安全标准的食品，可以向经营者要求赔偿。

2. 消费者权益保护法：

该法赋予消费者知情权、选择权和公平交易权。如果经营者销售过期商品，侵犯了消费者的合法权益，消费者可以向有关部门投诉或提起诉讼。

3. 如何维权：

• 保留购物凭证： 保留好购物小票或发票，作为维权的证据。
• 拍照或录像： 对过期商品或变质商品进行拍照或录像，记录商品的生产日期、保质期和变质情况。
• 与超市协商： 首先与超市进行协商，要求退货、换货或赔偿。
• 向有关部门投诉： 如果与超市协商不成，可以向消费者协会或食品药品监督管理部门投诉。
• 提起诉讼： 如果以上方法都无法解决问题，可以向法院提起诉讼。

重要提示： 遇到过期商品，切勿食用。及时维权，保障自身权益。

四、 如何预防buy到过期商品

除了掌握识别过期商品的方法，我们还可以通过以下方式预防buy到过期商品：

1. 理性购物，按需buy：

避免冲动消费，只buy自己需要的商品，减少食品浪费，也能降低买到过期商品的风险。

2. 注意商品的摆放位置：

超市通常会将临近保质期的商品摆放在货架的最前面，以便优先销售。因此，在选择商品时，可以看看货架后面的商品，可能会找到生产日期更新鲜的商品。

3. 养成良好的购物习惯：

每次购物前，可以列一个购物清单，避免遗漏或重复buy。购物时，仔细检查商品的保质期和外观，确保buy到安全、卫生的商品。

通过以上方法，相信您一定能够成为一个精明的消费者，有效避免buy到过期商品，保障自己和家人的健康！

本文仅供参考，具体情况请以实际为准。