建行凌晨转账的时间取决于具体的操作时间和银行系统的处理速度。一般来说，如果在凌晨的转账操作是在银行的营业时间内进行的，那么转账的时间可能会比较快，一般在当天就能到账。但如果是在凌晨银行系统维护或处理繁忙时段进行的转账操作，可能会延迟到下一个工作日才能到账。建议在进行转账操作时，尽量选择在银行的营业时间内进行，以确保资金能够及时到账。