农村信用社降低不良贷款的方法有很多，以下是一些常见的措施：

1. 严格的贷款审批程序：农村信用社应建立起完善的贷款审批程序，包括详细的申请材料要求、严格的风险评估和审查、抵押物评估等。通过提高贷款审批的标准和流程，减少不良贷款的风险。

2. 完善的风险管理体系：农村信用社应建立起完善的风险管理体系，包括风险评估、风险监控和风险预警等。及时发现潜在的风险，采取相应的措施进行风险控制，减少不良贷款的发生。

3. 加强贷后管理：农村信用社应加强对贷款客户的贷后管理，包括定期跟踪客户的还款情况、提供咨询和支持服务、及时处理逾期和不良贷款等。通过积极的贷后管理，减少不良贷款的风险。

4. 宣传教育和培训：农村信用社应加强对贷款客户的宣传教育和培训，提高客户的贷款意识和风险意识，帮助客户正确使用贷款资金，避免不良贷款的发生。

5. 加强合作与监管：农村信用社应加强与相关部门的合作与监管，包括与农业部门、金融监管机构等的合作，共同推动农村经济的发展，减少不良贷款的发生。

通过以上的措施，农村信用社可以降低不良贷款的风险，提高贷款的质量和效益。这将有助于保障农村信用社的稳定经营，促进农村经济的发展。