中国制造业大而不强的原因有以下几个方面：

1. 低附加值产品占比高：中国制造业主要集中在低附加值产品上，如纺织品、服装、玩具等。这些产品的利润空间较小，技术含量低，容易受到国际市场价格波动和劳动力成本上涨的影响。

2. 技术创新和研发能力相对薄弱：中国制造业在技术创新和研发能力上相对落后。大部分企业更注重生产和制造，缺乏自主知识产权和核心技术的研发能力。这导致中国制造业在全球价值链中处于较低的位置，很难升级到高附加值的领域。

3. 市场竞争激烈：中国制造业市场竞争激烈，企业之间存在激烈的价格战。这使得企业难以提高产品质量和技术水平，只能追求规模扩大来降低成本。长期以来，这种低成本竞争模式限制了中国制造业的技术创新和品牌价值的提升。

4. 人力资源结构问题：虽然中国有庞大的劳动力资源，但劳动力素质普遍较低。大部分劳动力缺乏高技能和专业化的培训，这限制了中国制造业向高附加值、技术密集型产业转型升级的能力。

5. 管理体系和企业文化问题：中国制造业中存在许多管理体系和企业文化上的问题。一些企业缺乏长远规划和战略目标，只注重眼前利润，忽视品牌建设和创新发展。此外，一些企业还存在质量管理不严格、环境污染等问题，这也制约了中国制造业的发展。

以上是中国制造业大而不强的一些主要原因，要实现制造业的强大，需要加强技术创新、提升研发能力、改善人力资源结构、优化管理体系和企业文化等方面的工作。