佘额宝是一家中国的互联网金融平台，提供个人借贷和投资理财服务。该平台的利息根据不同的产品和借贷期限而变化。

佘额宝的产品主要分为两种：借贷产品和理财产品。借贷产品是给需要借款的个人提供的，利息根据个人的信用评级、借款金额和借款期限来确定。一般来说，佘额宝的借贷产品利率相对较高，因为借贷风险较大。

另一种是理财产品，这些产品是供投资者buy的，通过投资借贷项目来获取利息收益。佘额宝的理财产品通常有固定期限，并且利率根据借款人的信用评级、借款金额和借款期限来确定。一般来说，佘额宝的理财产品利率也会相对较高，因为投资借贷项目也存在一定的风险。

需要注意的是，佘额宝的利息由市场供需关系和风险评估等因素决定，具体利息率可能会根据市场情况发生变化。因此，在进行投资或借贷之前，投资者或借款人应该仔细了解产品的利率和风险，并根据自身的情况做出决策。