莲花味精是一种被广泛使用的调味品，由中国莲花集团生产。然而，近年来，莲花味精公司涉及一系列质量问题和食品安全事件，导致了公众对其产品的质疑和不信任。

首先，莲花味精公司曾因产品质量问题而被曝光。一些消费者发现其产品中添加了非食品成分，如过量的盐和添加剂，严重影响了产品的质量和口感。此外，还有消费者投诉产品味道不纯正，存在氨基酸含量过低等问题。

其次，莲花味精公司在食品安全方面也存在问题。曾有媒体报道称，该公司的生产工艺存在隐患，可能导致产品受到污染。此外，莲花味精公司在产品质量检测和食品安全监管方面的管理不严格，导致一些不合格产品流入市场，给消费者带来了潜在的食品安全风险。

这些质量问题和食品安全事件引发了公众的广泛关注和讨论。消费者对莲花味精的信任度降低，一些人开始选择其他品牌的味精产品。同时，监管部门也对莲花味精公司进行了调查和处罚，要求其改善产品质量和加强食品安全管理。

总之，莲花味精由于质量问题和食品安全事件而受到了负面影响。为了恢复公众对其产品的信任，莲花味精公司需要加强质量控制，提高产品的安全性和口感，同时增强食品安全监管，确保产品质量和消费者的健康安全。