在中国，一般来说只有外汇银行和部分大型商业银行可以收外币。外汇银行是专门处理外汇业务的金融机构，主要包括中国银行、工商银行、建设银行、农业银行等。这些银行通常设有外汇柜台，可以办理外币存取款、外币兑换等业务。此外，部分大型商业银行也可以办理外币业务，如招商银行、民生银行、兴业银行等。需要注意的是，不是所有银行都能收外币，建议在办理前先咨询相关银行工作人员。