迪马是一种源自意大利的传统美食，是一种半圆形或长条形的炸面团，通常用面粉、酵母、水和盐制作而成。制作迪马的过程是将面团搅拌均匀后放置发酵，然后将其切割成小块并用油炸至金黄色。迪马通常可以搭配不同的配料和调味品，如蜂蜜、奶酪、水果或蜂蜜等，使其口感更加丰富多样。迪马通常作为早餐或下午茶的美食，也可以作为甜点或零食食用。