白糖期权交易是指投资者通过买卖白糖期权合约进行投资的一种金融衍生品交易方式。在白糖期权交易市场上，投资者可以通过买入或卖出白糖期权合约，以期获取利润或对冲风险。那么，怎么办理白糖期权交易呢？

首先，投资者需要选择一家可靠的期货公司或期货经纪商作为交易平台。这些公司通常会提供各种金融衍生品交易服务，并且有专业的交易团队和系统来支持投资者的交易活动。在选择期货公司时，投资者需要注意公司的信誉、监管情况、交易费用等方面的因素，并选择与自己投资需求相匹配的平台。

其次，投资者需要开立一个期货交易账户。开立期货交易账户需要提供一些基本的个人信息，如身份证、银行卡等，并签署相关的协议文件。在账户开立完成后，投资者就可以通过该账户进行白糖期权交易了。

然后，投资者需要学习相关的交易知识和技术分析方法。白糖期权交易是一种高风险的投资活动，需要具备一定的专业知识和技术分析能力。投资者可以通过学习相关的书籍、参加培训课程或请教专业人士来提升自己的交易能力。熟悉期权交易的基本概念、交易策略和风险管理方法是成功进行白糖期权交易的基础。

接下来，投资者需要进行市场分析和交易决策。在进行白糖期权交易之前，投资者需要通过对市场的研究和分析，了解白糖期权的基本面和技术面情况，以及市场的供需关系和价格走势。在此基础上，投资者可以制定相应的交易策略和风险控制策略，并根据自己的判断和预测来进行交易决策。

最后，投资者需要执行交易并进行风险管理。在执行交易之前，投资者需要设置好交易的入场点、出场点和止损点，并严格按照交易计划执行交易。同时，投资者还需要密切关注市场的变化，及时调整交易策略和风险控制措施，以应对市场的波动和风险。

总之，白糖期权交易是一项需要技术和专业知识的金融投资活动，投资者在进行白糖期权交易之前，需要选择可靠的交易平台，开立期货交易账户，学习相关的交易知识和技术分析方法，进行市场分析和交易决策，并执行交易和进行风险管理。通过科学合理地进行白糖期权交易，投资者可以实现自己的投资目标。