使用均线来捕捉暴涨股的方法可以归纳为以下步骤：

1. 了解均线的概念：均线是通过计算一段时间内的股价平均值而得出的指标。常用的均线包括简单移动平均线（SMA）、指数移动平均线（EMA）等。不同的均线可以用来观察不同时间段的股价趋势。

2. 确定合适的均线周期：根据个人投资风格和市场行情，选择适合的均线周期。一般来说，较短的均线周期（如5日、10日）能更快反应股价的变化，而较长的均线周期（如50日、200日）则更具稳定性。

3. 绘制均线图：在股票的K线图上绘制所选周期的均线。通过观察股价与均线之间的关系，可以判断股票的趋势。

4. 观察均线的走势：当股价从下方突破均线并保持在均线上方时，表示股票可能出现上涨趋势。这是一个买入信号。

5. 注意交易量：在判断均线走势时，需要特别关注股票的交易量。如果伴随着股价上涨，交易量也显著增加，说明市场对该股票的兴趣增加，这是一个较强的买入信号。

6. 设置止损和止盈策略：在买入股票后，设立止损和止盈点位。止损是为了防止亏损过大，止盈是为了及时获利并保护盈利。可以根据股票的波动性和个人风险承受能力来确定止损和止盈的点位。

7. 及时调整策略：市场行情变化时，股价可能会突破均线向下回落，此时应及时出售股票或调整止损点位。

需要注意的是，均线捕捉暴涨股并非绝对准确的方法，市场行情受多种因素影响，投资者还需综合考虑其他技术指标、基本面分析和市场研究等信息，做出更准确的投资决策。